Recept értékelése (5 / 5) 2 Értékelés Hozzávalók 8 dl növényi tejszín 50 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 1 csomag tejszínes pudingpor 3 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál habfixáló Elkészítés Recept típusa: Tortakrémek Hozzávaló: Habfixáló, Kristálycukor, Mascarpone, növényi tejszín, Porcukor, Pudingpor, Tej About Chef Ez még érdekelhet:
Elkészítés: A pudingport és a cukrot kevés tejjel (kb. 200 ml) simára keverjük. A maradék tejet felforraljuk, levesszük a tűzről és hozzáöntjük a csomómentesen elkevert pudingport. Folytonos keverés közben az egészet legalább 1 percig forraljuk (alacsonyabb fokozaton). A piskótaalapot a tepsibe (20x30 cm-es) tesszük, majd a kész pudingot ráöntjük és hagyjuk teljesen kihűlni. A hideg habtejszínt a porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, majd a puding tetején egyenletesen elosztjuk. A kész süteményt hűtőszekrénybe helyezzük, tálalás előtt tetszés szerint díszítjük. Tipp: • A Süti Puding Gesztenyekockához 100 g cukorral és 1000 ml tejjel (a fenti receptleírás alapján) önálló pudingként is elkészíthető, fogyasztható. • Vaj vagy margarin hozzáadásával vajas krém is készíthető a pudinggal. Ez esetben a pudingot 700 ml tejjel és 125 g cukorral készítjük el, majd a kihűlt pudinghoz 150 g kihabosított vajat vagy margarint keverünk. Száraz, hűvös helyen tartandó! Gyártó Neve és Címe Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
(4 adaghoz) a fent említett krém 2 közepes narancs (mandarinnal is nagyon finom) 15 dkg babapiskóta vagy omlós keksz, ami lehet darált is darált dió A narancsról teljesen vágjuk le a héját, ne maradjon rajta fehér rész. Daraboljuk fel ne túl kicsi kockákra. A poharak aljára teszünk 1 kanál krémet, rá a diót, arra pedig a kekszdarabokat. (A darált kekszet eleve összekeverem a dióval, ezt szórom rá a krémre. ) Erre rakom rá a narancsot. A keksz a narancs levét szépen felszívja és megpuhul. Ismét krém, ismét keksz, dió, narancs, krém, végül egy kis díszítés: darált dió, csokiforgács. Menjen 1-2 órára a hűtőbe, aztán már lehet is fogyasztani. Ha nincs időnk ennyit várni, akkor a kekszet mártsuk bele finom szörpbe, mert nem fog azonnal megpuhulni. Más lédús gyümölccsel is elkészíthető. Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Katarzis Facebook oldalához vagy az oldalsávban iratkozz fel a hírlevélre, így nem maradsz le semmiről. Ide kattintva visszajutsz a főoldalra, itt pedig blogom előszavát olvashatod.
Célom, hogy sikerüljön megszerettetnem veled a rendszeres sportot, az egészséges életvitelt, hogy azt ne kötelező kínszenvedésként éld meg, hanem a mindennapi életed természetes részévé váljon. Az edzés mellett a hobbim a sütés-főzés, az új reform alapanyagok kipróbálása és ezekből egészséges sütireceptek kikísérletezése, melyekből itt a Peak oldalán is megosztom veled a legjobbakat. Latest posts by Szűcs Noémi ( see all)
külön zacskókban - így "kockás" marad, és később is át lehet rendezni Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
9241 Jánossomorja Franck u. 38-40. Dr. Receptek, tippek, információk Dr. Oetker Mesterkonyha Tel. : 06-80-638-537 (OET-KER) Csomagolás Egység (specifikus) - Gramm Termékleírás használatával Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Ha bármilyen kérdése van, vagy a Tesco sajátmárkás termékekkel kapcsolatban tájékoztatást szeretne kapni, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Tesco vevőszolgálatával, vagy a termék gyártójával, ha nem Tesco saját márkás termékről van szó. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Tesco nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a Tesco-GLOBAL Áruházak Zrt.
A pohárkrém nálunk általában úgy készül, hogy hirtelen kívánunk valami nyalánkságot, aztán összedobjuk abból, amit találunk itthon. Alap, hogy legyen benne valami gyümölcs, egész kevés szárazanyag és természetesen a krém, amitől elvárjuk, hogy ne legyen túl édes, se "csak puding"-os, de nagyon drága se (ritka, hogy csak úgy álljon a hűtőben mascarpone vagy valamilyen habtejszín, várva a sorsát). A következő krém bármilyen pohárkrém alapjául szolgálhat. Hozzávalók: 3 kanál liszt 4 kanál cukor 4 dl tej 1 tojás vanília-aroma 2 dl tejföl 5 dkg vaj A lisztet csomómentesen elkeverjük a tojással, tejjel, cukorral, vaníliával és sűrűre főzzük. Természetesen lehet pudinggal helyettesíteni-akár úgy is, hogy krémnek főzzük (tehát cukorral, tejjel és 1 tojással a gyári pudingport)-de nem sok különbség van, ha épp nincs otthon, ez a főzött krém tökéletesen pótolja. Kihűtjük, közben néhányszor megkevergetjük, hogy ne bőrösödjön be. A vajat kézi mixerrel összedolgozzuk a tejföllel, majd a kihűlt krémet is hozzáadagoljuk és az egészet simára kikavarjuk.