5 dkg kristálycukor 90 dkg alma 2 evőkanál rétes liszt 1 teáskanál fahéj 1 citromból nyert citromhéj 1 citromból nyert citromlé
Karantén koszt, maradjunk otthon 65 dkg lisztben elmorzsoltam egy egész margarint és egy nagy kanál zsírt. Tettem bele egy marék porcukrot, egy csipet sót, 2 tojást, 2 nagy kanál tejfölt, egy fél citrom levét és egy csomag sütőport. Összegyúrtam, majd ketté osztottam a tésztát. Az egyiket a tepsinek megfelelő nagyságú sütőpapíron kinyújtottam és betettem a tepsibe. Megszórtam pirított kalács morzsával és rápakoltam a felkockázott, cukorral, fahéjjal, kevés őrölt szegfüszeggel megszórt almát. Tetejét beborítottam a kinyújtott tészta másik felével, megkentem egy tojással, megszurkáltam. Előmelegített 200 fokos sütőben, 50 percig sütöttem, majd amikor kihűlt, felvágva tálaltam.