Hamburger húspogácsa Hozzávalók: 40 dkg darált hús – marha-sertés keverve 1 db tojás 2 ek mustár 2 ek ketchup 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva 1 nagyobb gerezd fokhagyma átnyomva só bors ételízesítő Elkészítés: Mi sem egyszerűbb!! Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Kb. 1 órára, de legalább addig, amíg eszünkbe jut és megtaláljuk a tavaly elrakott hamburgerpogácsa formázónkat, berakjuk a keveréket pihenni a hűtőbe. Mikor szeretnénk elkészíteni a hamburgert, elővesszük a fagyasztóból és kisütjük a pogácsákat. Természetesen fagyosan kerül a serpenyőbe, vagy az olaj nélküli fritőzbe. Én a fritőzben szoktam sütni, amióta rendelkezésemre áll. Megjegyzés: Ha lágyabbra sikerült a massza és nem akar összeállni, egy kis zsemlemorzsát keverjünk hozzá. Óriás vajaskifli Hozzávalók: 50 dkg finomliszt (BL55) 5 dkg lágy vaj vagy margarin 2, 5 dkg friss élesztő 3, 5 dl langyos tej körülbelül 1, 5...
Ajánló Mindmegette Villámverseny: hamburger és szendvics - ahogy te készíted! Van egy páratlan hamburger-pogácsa recepted? A magad készítette buci olyan finom, hogy előbb elfogy, mint hogy burger lehetne belőle? A szendvicseid receptjéért minden házibuliban sírva könyörögnek? Akkor ezek bármelyikével jó eséllyel nyerhetsz is a Mindmegette ma kezdődő villámjátékán! 13 betartható szabály a nyári diétához Kerti partik, fagyi, strandbüfé hamburgerrel, lángossal: nyáron bizony nem könnyű betartani a diétát... Tippjeinkkel azonban sikerülhet! Így lesz omlós és szaftos a hamburger Bár számtalan fogást készíthetünk szabad tűz felett, a street food őrületnek hála a grillszezon egyik meghatározó elemévé vált a hamburger, ami nem is baj, hiszen a jó hamburger valóban a grillezésünk kiemelkedő eleme lehet, csak néhány apróságot kell szem előtt tartani. Rachel és a csokigyár Tökéletes házi hamburger - egészséges extrákkal Jön a nyár, tán' itt is van, karcsúsodni kellene, de bizony ezt magamnak kell megoldanom, mert a könnyű tészta- és salátavacsorákat el is lehet felejteni.
Már csak az a kérdés, hogy mit rejtsen az a kosár. Feltétlen feltétek A feltétekkel legtöbb esetben csak akkor találkozunk, amikor főzelékeink számára szeretnénk valamilyen extra kiegészítővel szolgálni. Morzsáló (blog) 2010. nov. 15. Libanapon jártunk A hétvégén Pátyon jártunk, hogy megnézzük a Márton napi programokat és a kirakodóvásárt. Szerencsére szép, napos idő volt, így mindössze mellényt kellett húznunk, hogy a 18 fokos napsütésben végigjárjuk a Liba-nap legfőbb látványosságait. Az osztrák konyha *Ha még egyszer a világra jövök, olyan foglalkozást választok, hogy Berlinben lakjak, Párizsban éljek és Bécsben étkezzem. * Talán azért jó a bécsi konyha – mint a fenti idézetben Friedrich Ladislaus Rosenfeld osztrák író érzékelteti –, mert legalább olyan sok országból vett át ételeket, mint a bécsi nyelv szavakat.
Választások Igen, voltam/tervezem Sajnos nincs rá lehetőségem Ha ezekre odafigyelsz, smink nélkül is fantasztikusan nézhetsz ki Mutatjuk a legjobb ízületvédőket - Nincs többé kattogó térd, váll Így szoktassuk vissza bőrünket a napfényhez Ezekben az ételekben van a legtöbb probiotikum - Rendbehozzák az emésztésed Mi lesz ennek a vége? Elképesztő ütemben melegszik a Déli-sark Így nézheted meg a legegyszerűbben, hogy vírusos-e egy weboldal A NASA X-aktái: rejtőzködő csillagfalót találtak - Ez lenne a valós világvége? Ezekkel az ételekkel könnyebben átvészeled majd a nyári forróságot 41 éves korában elhunyt a... Csősz Bogi bikinire vetkő... Meghalt Ennio Morricone,... Mindenkit meglepett a fot... Kiderült, milyen színű sz... sztárok
A sajtos húspogácsát serpenyőben, olajon aranybarnára sütjük.